你注意到了嗎?當您將一杯熱咖啡放在桌上并靜置片刻時,杯子會從熱變溫,有時變冷。你有沒有想過熱量去了哪里?
因為咖啡杯中的熱量被室溫所取代,杯子和桌面的溫度起到了散熱的作用。
原理類似于冷卻系統(tǒng),將物體或室溫的熱量排出,并在冷卻時接管。除此之外,冷卻系統(tǒng)還根據(jù)需要設(shè)置穩(wěn)定的溫度。
本文將幫助個人更多地了解冷卻系統(tǒng)和設(shè)備的原理。
冷凝機組中的冷卻組件通過在指定區(qū)域吸收熱量產(chǎn)生冷量,并通過冷卻系統(tǒng)將其冷卻至冷態(tài)。冷卻系統(tǒng)有五個共同要素。
蒸發(fā)器
蒸發(fā)器是與制冷劑同時工作的指定區(qū)域換熱的重要部件。解決辦法是將制冷劑煮沸,直到它變成氣體,這樣它就可以從蒸發(fā)器表面吸收熱量。
眾所周知,大多數(shù)蒸發(fā)器都配備了風扇,該風扇可以吹出或去除空氣并協(xié)助蒸發(fā)器的冷卻。通過蒸發(fā)器的空氣中的熱量將被帶走并變冷。
2.壓縮機
氣態(tài)制冷劑從蒸發(fā)器流出時,處于低壓狀態(tài),以蒸發(fā)制冷劑的形式,通過吸收周圍空氣中的熱量傳遞給壓縮機。壓縮機的作用是將蒸發(fā)的制冷劑壓縮成高密度,并在冷凝器中冷凝。
3.冷凝器
當制冷劑從壓縮機出來時,具有高溫和高壓。冷凝器是一種用于從制冷劑中去除熱量以將氣體制冷劑冷凝回液體形式的工具。
4.膨脹閥
冷卻系統(tǒng)主要職責的最后一個部分是協(xié)助降低制冷劑的壓力和溫度。從冷凝器送出的制冷劑通過膨脹閥,使制冷劑的壓力降低,從而為制冷劑在下一個設(shè)備——蒸發(fā)器中的低溫蒸發(fā)做好準備。
5.制冷劑
制冷劑是一種可以很容易地將其形態(tài)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的物質(zhì),反之亦然。當制冷劑從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)時,它會將附近區(qū)域的熱量帶到蒸發(fā)器,并在冷凝器變?yōu)橐簯B(tài)時釋放熱量。
制冷劑的質(zhì)量經(jīng)久耐用,可以隨著時間的推移重復(fù)使用。一些重要的品質(zhì)具有成本效益、可傳熱、易燃、非爆炸性、對潤滑劑或水不發(fā)生反應(yīng)、每單位氣體最少并且毫不費力地冷凝。
制冷系統(tǒng)原理
根據(jù)用戶的目標,市場上有幾種類型的制冷裝置,例如冰箱、冰柜、步入式冰箱、制冰機、空調(diào)和工廠中的冷卻系統(tǒng)。共同的目標是在一定程度上降低和保持溫度。
產(chǎn)生制冷的主要原理有一個共同的特點,就是制冷劑由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),導(dǎo)致溫度下降。
冷卻系統(tǒng)的初始化從使用蒸發(fā)器減少熱量開始。來自制冷劑的熱量會自行加熱直至蒸發(fā)。在此過程中,制冷劑通過傳熱或輻射從蒸發(fā)器附近區(qū)域吸收熱量,使制冷劑處于高溫低壓狀態(tài)。
氣體中的高溫制冷劑將通過壓縮機進行壓縮和升壓,然后進入冷凝器以從氣體制冷劑中排出并在通過膨脹閥之前轉(zhuǎn)化回液體。膨脹閥用于降低制冷劑的壓力,使制冷劑在下一個設(shè)備即蒸發(fā)器處以低溫蒸發(fā),如此循環(huán)。
使用冷卻系統(tǒng)的企業(yè)
冷卻系統(tǒng)在保持原材料新鮮、在企業(yè)中延長保質(zhì)期以及維持生產(chǎn)成本方面發(fā)揮著重要作用。因為冷卻系統(tǒng)的冷卻可防止細菌滋生,而細菌是腐爛的主要原因并可延長保質(zhì)期。
食品加工
牛奶和冰淇淋的巴氏殺菌涉及將牛奶加熱到 70-80 攝氏度。之后,牛奶會立即冷卻并儲存在 2-3 攝氏度的溫度下,以保持牛奶的品質(zhì),然后再出售。食品加工還包括色素沉淀和酒精沉淀,必須在5-15攝氏度的條件下操作。
食物儲存
冷凍新鮮農(nóng)產(chǎn)品是為了保持其新鮮度,例如蔬菜、水果和肉類,以便通過將它們儲存在冰點以下來延長保質(zhì)期。這樣,細菌就會停止生長,這是食物變質(zhì)的主要原因。
工業(yè)過程
冷卻系統(tǒng)廣泛應(yīng)用于化學工業(yè)、石化工業(yè)、汽油精煉廠和氣體分離廠等制造行業(yè)。
運輸冷藏
移動冷藏是為了在運輸過程中保持產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度,例如走貨船或冷藏車用于將產(chǎn)品運輸?shù)缴嫌螄业谋洹?
空調(diào)
冷卻系統(tǒng)廣泛應(yīng)用于車輛、建筑物和工廠。除制冷外,它還與濕度控制系統(tǒng)、空氣過濾器、空氣循環(huán)和通風系統(tǒng)配合使用,以產(chǎn)生新鮮空氣。
結(jié)語
冷卻系統(tǒng)的過程因使用方法不同,可安裝在冰箱、冰柜、除濕機和換氣扇上。但是,降低特定區(qū)域的溫度有一個共同目標。基礎(chǔ)和地基如上所述,其中類型和尺寸可以變化以適應(yīng)冷卻系統(tǒng)的需要和位置。
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